とれ蔵KITCHEN

1

ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種をとる。3cm長さに切り、縦1cm位に切る。

2

赤パプリカと黄パプリカも半分に切り、種を取り1cm幅に切る。

3

タマネギは半分に切り、乱切にする。

4

ベーコンは乱切りにし、少し焦げ目が付くまでフライパンで炒めておく。

5

(1)(2)(3)もさっと炒め、(4)のベーコンを入れ塩・コショウで味を付けて出来上がりです。