とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/117.2kcal

たんぱく質/4.4g

脂質/6.7g

炭水化物/14g

塩分/2.2g

作成者: 料理研究グループ

材料 (4人分)

  • ダイコン
    800g
  • 豆苗
    1パック
  • 塩こんぶ
    50g
  • ゴマ油
    大さじ2
  • いりゴマ
    少々

つくり方

1

ダイコンは細切りにする。

2

豆苗は半分に切る。

3

フライパンにゴマ油を熱し、ダイコンを2~3分炒める。その後、豆苗を入れさらに炒める。

4

ダイコンが少ししんなりしたら、塩こんぶを入れ味をみる。

5

ゴマをふりかけ、皿に盛りつける。

材料 (4人分)

  • ダイコン
    800g
  • 豆苗
    1パック
  • 塩こんぶ
    50g
  • ゴマ油
    大さじ2
  • いりゴマ
    少々

使用している食材

ダイコン

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ひとくちメモ

塩こんぶの量は、味を見ながら調整してください。

掲載日:2020年1月22日

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