とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/117.2kcal
たんぱく質/4.4g
脂質/6.7g
炭水化物/14g
塩分/2.2g
作成者: 料理研究グループ
材料 (4人分)
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● ダイコン800g
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● 豆苗1パック
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● 塩こんぶ50g
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● ゴマ油大さじ2
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● いりゴマ少々
つくり方
1
ダイコンは細切りにする。
2
豆苗は半分に切る。
3
フライパンにゴマ油を熱し、ダイコンを2~3分炒める。その後、豆苗を入れさらに炒める。
4
ダイコンが少ししんなりしたら、塩こんぶを入れ味をみる。
5
ゴマをふりかけ、皿に盛りつける。
材料 (4人分)
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● ダイコン800g
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● 豆苗1パック
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● 塩こんぶ50g
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● ゴマ油大さじ2
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● いりゴマ少々
ひとくちメモ
塩こんぶの量は、味を見ながら調整してください。
掲載日:2020年1月22日
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