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Topix

「マコモタケ」のご紹介です！！

いるとこ農産物直売所
2026.10.22

マコモタケは、アクやクセが無くほのかな甘みとタケノコやアスパラガスに似たシャキシャキした食感が特徴です。

加熱すると甘みが増し生でも食べられるほど淡白で、天ぷらや炒め物等どんな料理にも合う万能な食材です。

旬の味をぜひご賞味下さい。