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日高市産の「ずいき」の出荷が始まりました！！

あぐれっしゅ日高中央
2025.10.10

ずいきは里芋の葉柄で食物繊維が豊富に含まれています。

アクが強い食材なので調理前にアク抜きをして、煮物や和え物などにして食していただけます。

直売所ならではの食材ですので、ぜひこの機会にお試しください。