とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/179kcal
たんぱく質/10.2g
脂質/6.5g
炭水化物/14.3g
塩分/0.7g
作成者: 料理研究グループ
材料 (4人分)
-
● ジャガイモ600g(中4個)
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● 片栗粉大さじ2
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● 水大さじ4
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● しらす80g
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● オリーブオイル小さじ2
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● ピザ用チーズ60g
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● 青のり小さじ2
つくり方
1
ジャガイモは皮をむき、一口大に切り、茹でてつぶす。
2
片栗粉、水を合わせ、①に入れ、しらすを入れ混ぜて、平たく丸める。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、②をならべてから、火をつける。
4
③の焼き色がついたら、ひっくり返して、ピザ用チーズをのせる。
5
焼き上がりに青のりを振る。
材料 (4人分)
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● ジャガイモ600g(中4個)
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● 片栗粉大さじ2
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● 水大さじ4
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● しらす80g
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● オリーブオイル小さじ2
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● ピザ用チーズ60g
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● 青のり小さじ2
ひとくちメモ
しらすとチーズでカルシウムも摂れるじゃがもちです。おつまみにも主食にもなります。
掲載日:2025年5月14日
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