とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/293kcal

たんぱく質/17.8g

脂質/23.6g

炭水化物/5.7g

塩分/1.9g

作成者: 料理研究グループ

材料 (4人分)

  • ニラ
    1束
  • 豚肉ロース薄切り
    300g
  • カニかまぼこ
    5本
  • ピザ用チーズ
    40g
  • サラダ油
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

【A】

  • しょうゆ
    大さじ2
  • おろしショウガ
    1片分

つくり方

1

ニラは5㎝の長さに切る。ショウガはすりおろす。カニかまぼこは、ほぐす。

2

豚肉を広げ、①のニラ、カニかまぼこ、チーズをのせて巻く。

3

フライパンを熱し、サラダ油とごま油を入れ、巻き終わりを下にして②を焼く。

4

Aを混ぜ合わせ、火を止める直前に入れてできあがり。

材料 (4人分)

  • ニラ
    1束
  • 豚肉ロース薄切り
    300g
  • カニかまぼこ
    5本
  • ピザ用チーズ
    40g
  • サラダ油
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

【A】

  • しょうゆ
    大さじ2
  • おろしショウガ
    1片分

使用している食材

ニラ

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ひとくちメモ

彩りが良く、栄養満点です。ショウガがアクセントになっていておいしいです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。

掲載日:2025年4月14日

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