とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/43kcal
たんぱく質/0.2g
炭水化物/10g
作成者: 料理研究グループ
材料 (4人分)
-
● トウガン200g
【A】
-
● 砂糖大さじ2
-
● ハチミツ大さじ1
-
● レモン汁大さじ1
-
● 水150㎖
つくり方
1
トウガンの皮を厚めに剥き、5センチ幅に切る。ひたひたの水でやわらかくなるまで茹でて、茹でこぼす。
2
Aを入れ、水分が半分くらいになるまで煮る。
3
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
材料 (4人分)
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● トウガン200g
【A】
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● 砂糖大さじ2
-
● ハチミツ大さじ1
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● レモン汁大さじ1
-
● 水150㎖
ひとくちメモ
トウガンとは思えないおいしさです。バニラアイスを添えるとさらにおいしさ倍増です。
掲載日:2024年9月13日
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