とれ蔵KITCHEN

1

豚肉の両面に焼肉のたれをつける。

2

長ネギを１０cm位の長さに切り、千切りにする。根しょうがも千切りにする。

3

豚肉に②をのせて巻く。

4

フライパンにサラダ油を入れ、巻いた肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。

5

肉に焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で２分焼く。

6

フタをとり、肉の焼け具合を見ながら両面をよく焼く。

7

斜めに切って、レタスを敷いたお皿に並べる。