とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／75.5kcal
たんぱく質／3.9g
脂質／3.8g
炭水化物／6.5g
塩分／0.7g
作成者： 料理研究グループ
材料 （４人分）
-
● ピーマン６個
-
● 焼きちくわ１本（85ｇ）
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● ごま油大さじ1
-
● しょうゆ大さじ２
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● ゴマ小さじ１
つくり方
1
ピーマンは縦半分に切って種を取り、横に千切りにする。焼きちくわは４等分して縦に千切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、焼きちくわ、ピーマンの順に炒める。
3
しょうゆで味付けする。
4
器に盛り、ゴマをかける。
材料 （４人分）
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● ピーマン６個
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● 焼きちくわ１本（85ｇ）
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● ごま油大さじ1
-
● しょうゆ大さじ２
-
● ゴマ小さじ１
ひとくちメモ
ピーマンのシャキシャキ感とちくわの甘みがさっぱりとしているので、箸が進むと思います。お好みで七味唐辛子をかけるのもオススメです。
掲載日：2021年9月14日
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