とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/324.5kcal

たんぱく質/11.8g

脂質/16.9g

炭水化物/32.5g

塩分/1.9g

作成者: 料理研究グループ

材料 (4人分)

  • シイタケ(中)
    12枚
  • 食パン(6枚切り)
    4枚
  • 焼きのり
    1枚
  • 長ネギ
    1本
  • 大葉
    5~6枚
  • ピザ用チーズ
    80g
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • しょうゆ
    小さじ2
  • ゴマ油
    適量

つくり方

1

シイタケは軸をとり5㎜幅の薄切りにする。しょうゆをまぶしてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

2

長ネギはみじん切り、大葉は千切りにする。

3

アルミホイルの上に食パンを置き、マヨネーズをぬる。その上に、手で細かくちぎった焼きのり、➁の長ネギ、➀、チーズの順にのせ、オーブントースターで3分ほどこんがり焼く。

4

皿にのせ、大葉を散らしてできあがり。

材料 (4人分)

  • シイタケ(中)
    12枚
  • 食パン(6枚切り)
    4枚
  • 焼きのり
    1枚
  • 長ネギ
    1本
  • 大葉
    5~6枚
  • ピザ用チーズ
    80g
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • しょうゆ
    小さじ2
  • ゴマ油
    適量

使用している食材

シイタケ

ネギ

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ひとくちメモ

お好みでゴマ油などをかけると風味が増します。

掲載日:2020年11月30日

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