とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／105.2kcal
たんぱく質／1.9g
脂質／6.3g
炭水化物／10.5g
塩分／1.3g
作成者： 料理研究グループ
材料 （4人分）
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● ニンジン200g
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● ホウレンソウ1/3束
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● なめ茸1瓶(120g)
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● サラダ油大さじ2
つくり方
1
ニンジンを（スライサーで）千切りにする。
2
ホウレンソウを茹で、2cmくらいに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ニンジンを炒める。
4
(3)の中に、ホウレンソウとなめ茸を入れてサッと炒める。
材料 （4人分）
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● ニンジン200g
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● ホウレンソウ1/3束
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● なめ茸1瓶(120g)
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● サラダ油大さじ2
ひとくちメモ
ほうれん草は、残ったら冷凍にしておくと便利です。
掲載日：2020年3月22日
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