とれ蔵KITCHEN

1

ダイコン150gは、すりおろす。残りのダイコンは、千切りにする。

2

ダイコンの葉は、ゆがいて細かく切っておく。

3

小麦粉にすりおろしたダイコンを入れ混ぜる。

4

(3)の中に、桜エビ・ダイコンのせん切り・ダイコンの葉・とろけるチーズを入れ、さらに混ぜる。

5

フライパンにサラダ油を熱し、(4)の生地を入れきつね色に焼く。裏返し更にきつね色になったら出来上り。マヨネーズとソースをかけて召し上がる。