とれ蔵KITCHEN

1

米は洗って、水に15～20分つけておく。

2

人参は3～4cm長さの千切りにする。

3

オクラはヘタを取り、小口切りにする。

4

米の水を切り、酒、しょうゆ、塩、人参とシーチキンを汁ごと加え、3合の水加減で炊く。

5

小口切りしたオクラは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（600wで1分）

6

炊き上がったご飯にオクラを混ぜる。