とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／635.8kcal
たんぱく質／4.9g
脂質／50.5g
炭水化物／38.9g
塩分／0.1g
作成者： 料理研究グループ
材料 （4人分）
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● インゲン200g
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● ジャガイモ2個
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● 天ぷら粉100g
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● 水180cc位
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● 揚げ油適量
つくり方
1
インゲンは半分に切り、ジャガイモはインゲンと同じ位の細切りにする。
2
天ぷら粉はほど良い量の水を加え、軽く混ぜ合わせる。インゲンとジャガイモを入れサックリと混ぜ、木杓子の上に適量のせて180℃の油の中にすべらして入れる。
3
裏返して色よく揚げる。
材料 （4人分）
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● インゲン200g
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● ジャガイモ2個
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● 天ぷら粉100g
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● 水180cc位
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● 揚げ油適量
ひとくちメモ
インゲンとじゃが芋の食感が楽しめます。
掲載日：2019年7月22日
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