とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/298.8kcal
たんぱく質/4.3g
脂質/25.7g
炭水化物/17.8g
塩分/0.1g
作成者: 料理研究グループ
材料 (4人分)
-
● 新玉ねぎ2個
-
● トマト2個
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● セロリ1本
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● アボガド2個
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● マヨネーズ大さじ3
-
● ポン酢大さじ3
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● 塩・コショウ少々
つくり方
1
タマネギは半分に切り、スライサーで薄切りにする。水にさらして、ザルにあげ水切りをしておく。
2
セロリは、斜めに薄く切る。
3
トマト、アボガドは2cm位の角切り。
4
(1)をお皿の中心に盛りつけて、まわりにトマト・アボガド・セロリを添えて塩コショウして、マヨネーズとポン酢半々で混ぜ合わせお好みの量をかける。
材料 (4人分)
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● 新玉ねぎ2個
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● トマト2個
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● セロリ1本
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● アボガド2個
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● マヨネーズ大さじ3
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● ポン酢大さじ3
-
● 塩・コショウ少々
ひとくちメモ
タマネギは水にさらしたら、サッと水切りをしたほうがシャッキと感が出ます。
掲載日:2019年5月19日
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