とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／78.2kcal
たんぱく質／5.8g
脂質／0.6g
炭水化物／13.6g
塩分／3.4g
作成者： 料理研究グループ
材料 （4人分）
-
● ねぎ3本
-
● あさり（ボイル）150～170g
-
● カニカマ4本
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● 酢大さじ1・1/2
-
● 砂糖大さじ1
-
● みそ大さじ1
-
● ねりからし少々
-
● 塩小さじ1
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● オリーブ油少々
つくり方
1
ネギは２cmくらいに切って、油少々で焼き色をつける。
2
あさりは熱湯に塩を入れ、さっと湯通しする。
3
カニカマは２cm位に切って荒くほぐす。
4
酢、砂糖、みそ、ねりからしをまぜて、(1)・(2)・(3)を入れざっくり和える。
材料 （4人分）
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● ねぎ3本
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● あさり（ボイル）150～170g
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● カニカマ4本
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● 酢大さじ1・1/2
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● 砂糖大さじ1
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● みそ大さじ1
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● ねりからし少々
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● 塩小さじ1
-
● オリーブ油少々
ひとくちメモ
ネギは焼くことにより、水っぽさがなくなり又甘くなります。
掲載日：2019年3月3日
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