とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／381kcal
たんぱく質／7g
脂質／32g
炭水化物／17.1g
塩分／0.4g
作成者： 料理研究グループ
材料 （4人分）
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● 太ネギ2本
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● えのき1/4束
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● カニカマ4本
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● 板のり2枚
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● 卵1個
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● 小麦粉適量
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● パン粉適量
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● 揚げ油適量
つくり方
1
太ネギは５cmの長さに切り、斜め半分にする。
2
１本分の葉の部分を５cm位に切り、縦に細切りする。
3
えのきは石づきを取り半分に切り、カニカマはほぐす。
4
板のりは６等分して、ネギの細切り・えのき・カニカマを巻く。
5
太ネギとのり巻きに、小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。
材料 （4人分）
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● 太ネギ2本
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● えのき1/4束
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● カニカマ4本
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● 板のり2枚
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● 卵1個
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● 小麦粉適量
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● パン粉適量
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● 揚げ油適量
ひとくちメモ
太ネギがあったら是非ためしてください。七味、コショウをつけると酒の肴に合いますよ。
掲載日：2019年2月24日
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