とれ蔵KITCHEN

1

米は洗い、ザルに上げておく。

2

サトイモは皮をむいて一口大の切り、塩でもんでぬめりを取り洗う。

3

米、サトイモ、水（3合の水加減で）、しょう油を入れ普通に炊く。

4

10分蒸らしたら、塩昆布、鮭フレーク、バターを加えて混ぜる。

5

最後に小口切りしたネギを散らす。