とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／92.5kcal
たんぱく質／12.4g
脂質／2.5g
炭水化物／4.7g
塩分／2.4g
作成者： 料理研究グループ
材料（4人分）
- かぶ（中）
- 2個
- トウガン
- 200g
- とりモモ肉
- 200g
- ニンジン（飾り用）
- 少々
- 水
- 800cc
- だしパック
- 2袋
- 塩
- 小さじ 1/2
- しょうゆ
- 小さじ 1/2
つくり方
1
かぶは皮をむいて4つ割りにする。（茎は少し残す）
2
トウガンは同じくらいの大きさに切る。
3
とり肉は8等分に切る。
4
水800ccとだしの素を入れ沸騰させる。その中に、(1)(2)(3)を入れ煮る。
5
煮えたら弱火にして、塩、しょうゆを加え味を調える。
材料（4人分）
- かぶ（中）
- 2個
- トウガン
- 200g
- とりモモ肉
- 200g
- ニンジン（飾り用）
- 少々
- 水
- 800cc
- だしパック
- 2袋
- 塩
- 小さじ 1/2
- しょうゆ
- 小さじ 1/2
ひとくちメモ
だしの素を使う事により、調味料をほとんど使わなくてもやさしい味になります。
寒い日などには簡単にでき体が温まります。
掲載日：2018年1月9日
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で！
