とれ蔵KITCHEN

1

じゃがいもの皮をむき、2cm幅くらいの半月切にして水にさらす。

2

水分を取りキッチンペーパーに包みラップをし、レンジ（500w約6分）で加熱する。（少し芯があるくらい）

3

鍋にスパゲティ2束を食べやすいように半分にし茹でる。

4

フライパンにサラダ油大さじ2を温め、じゃがいもを入れ焦げ目がついたら、しめじとアスパラガス5mm位の斜め切りを炒め、塩・コショウで味付けする。

5

(4)にスパゲティを入れ混ぜあわせ、チーズクリームをからませ出来上がり。