とれ蔵KITCHEN

1

ネギは外皮を良くとり、1本を3等分（約10cm）に切る。切ったネギに、縦2本に切れ目を入れる（早く焼けるため）

2

豚肉をすき間なく順序良く巻き、フライパンにクッキングシートを敷き巻いた肉を並べて焼く。火は弱火で返す時に調味料をかける。

3

焼き終わったネギは、1本を2～3等分に切り皿に盛りつける。

4

かいわれ大根は根元を取り、ネギは5cm長さの千切りにし、水で良く洗う。

5

ハムは半分に切ってから千切りにする。

6

(4)と(5)を混ぜ、塩・コショウ、ドレッシングをかけ白髪ネギサラダの出来上がり。