とれ蔵KITCHEN

1

小松菜は塩少々を入れて茹で、冷水につけ水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

2

木綿豆腐はペーパータオルでくるみレンジ（600W）で2分位温め水切りする。

3

人参は小さめのささがきにし、さっとゆでて水気を切っておく。

4

ボウルにごま油と塩昆布を入れ、小松菜と手でつぶした豆腐、冷ました人参を加え混ぜ合わせる。お好みですりごまをかける。