とれ蔵KITCHEN

1

さつま芋をさっと洗い、ぬれたままラップに包みレンジ（600W）で7分位かける。

2

春巻きの皮は1枚づつはがして置き、スライスチーズは1枚を半分に切っておく。

3

(1)のさつま芋は、春巻きの皮のサイズに包みきれる長さに切り、8本用意し、少し冷ましておく。

4

春巻きの皮を1枚広げ、手前側にベーコンを置き、その上にさつま芋（さつま芋にブラックペッパーをふる）その上にチーズをのせて巻く。巻き終わりは、水をつけて止める。

5

サラダ油を用意して、巻き終わりを下にして入れ、色よく揚げる。