とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/286kcal
たんぱく質/8.2g
脂質/9.6g
炭水化物/40.5g
塩分/0.5g
作成者: 料理研究グループ
材料(4人分)
- じゃがいも
- 700g
- コンビーフ缶
- 100g
- グリーンピース
- 少々
【A】
- 料理酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ2
- にんにく(すりおろし)
- 適量
- 油
- 大さじ2
- 水
- 100㏄
つくり方
1
じゃがいもは洗って皮をむき、半月切りにし水にさらす。
2
600Wのレンジで5分位加熱する。
3
フライパンに油をひき、じゃがいもを炒め水100CCを加え、やわらかくなったらコンビーフをほぐして良く混ぜ合わせ、(A)の材料を入れ味をなじませる。
4
最後にグリーンピースを上に飾る。
材料(4人分)
- じゃがいも
- 700g
- コンビーフ缶
- 100g
- グリーンピース
- 少々
【A】
- 料理酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ2
- にんにく(すりおろし)
- 適量
- 油
- 大さじ2
- 水
- 100㏄
ひとくちメモ
簡単で子供も喜ぶ一品です
掲載日:2016年8月27日
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で!