とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/167.9kcal

たんぱく質/11.5g

脂質/8g

炭水化物/11.5g

塩分/0.8g

作成者: 料理研究グループ

材料(4人分)

かぶ(中)
4 ヶ
キャベツ
1/4 個
豚ひき肉
200 g
万能ねぎ
適量
ミニトマト
適量

【A】

オイスターソース
大さじ 1
みそ
大さじ 1
大さじ 1
ポン酢
適量

つくり方

1

かぶを8mmの厚さの輪切りにし、キャベツはみじん切りにします。

2

ボールにひき肉とみじん切りのキャベツ、調味料【A】を入れよく練り混ぜておく。

3

かぶに2の肉をつけて、耐熱皿に並べる。

4

ラップをかけ、レンジ(600W)で10分位加熱します。

5

小口切りした万能ねぎ、ミニトマトをのせてポン酢をかける。

材料(4人分)

かぶ(中)
4 ヶ
キャベツ
1/4 個
豚ひき肉
200 g
万能ねぎ
適量
ミニトマト
適量

【A】

オイスターソース
大さじ 1
みそ
大さじ 1
大さじ 1
ポン酢
適量

使用している食材

カブ

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ひとくちメモ

かぶのほかに、なすも良かったです。キャベツのほかに玉ねぎ、白菜、ネギでも良いかと思います。

掲載日:2016年5月20日

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