とれ蔵KITCHEN

1

キャベツはざく切り、玉ネギは薄切り、ジャガイモは皮をむきさいの目に切る。

2

鍋に(1)を入れ水、固形コンソメ、ローリエを入れ具材が軟らかくなるまで煮る。

3

ローリエを取り出し、具材がなめらかになるまでミキサーにかける。

4

(3)を鍋に戻し、火にかけ弱火にし牛乳、コーンを入れてよく混ぜる。

5

塩、こしょう、黒こしょうを入れ味を調える。