とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/408kcal
たんぱく質/26.9g
脂質/17.5g
炭水化物/34.5g
塩分/2g
作成者: 料理研究グループ
材料(4人分)
- じゃがいも
- 3個
- タマネギ(中)
- 2個
- ピーマン
- 1個
- 豚ひき肉
- 150g
- ピザ用ソース
- 大さじ5
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 150g
- 塩・こしょう
- 少々
つくり方
1
タマネギはみじん切りにする。
2
フライパンに(1)のタマネギを入れ、塩、こしょうをする。
3
(2)のタマネギの上に豚ひき肉をのせ、蓋をして弱火で肉の色が変わるまで火にかける。(10分位)
4
(3)にピザソースとケチャップを入れて、へらで混ぜそのまま5分位弱火にかける。
5
じゃがいもを薄切りにして、軟らかくなるまで茹でておく。
6
(4)に(5)のじゃがいものせ、とろけるチーズ、ピーマンをのせ蓋をして弱火でチーズがとろけたら出来上がり。
材料(4人分)
- じゃがいも
- 3個
- タマネギ(中)
- 2個
- ピーマン
- 1個
- 豚ひき肉
- 150g
- ピザ用ソース
- 大さじ5
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 150g
- 塩・こしょう
- 少々
ひとくちメモ
フライパンでグラタン!…簡単で作りやすいですよ。
出来上がったらフライパンのままテーブルへ
掲載日:2014年5月28日
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