とれ蔵KITCHEN

1

たけのこは、繊維なりに薄く切る。
コンニャクは、細く薄切りにする。

2

鍋に油を多めに入れてニンニク（スライス）、生姜（千切り）を入れ、たけのこを入れてよく炒める。

3

(2)にコンニャクを入れて、水分が無くなるまで炒める。

4

(3)に【調味料】を加え、汁がなくなるまで炒め好みで唐辛子を入れて出来上がり。