とれ蔵KITCHEN

1

さつまいもは茹でてつぶす。

2

レーズンは、湯通しして絞って(1)のさつまいもに混ぜ、バター（20g）、砂糖（小さじ2）入れ、シナモンも入れて味を調える。

3

(2)を8等分して、春巻きの皮に包む。

4

フライパンにサラダ油（大さじ5）をしき、キツネ色になるまで焼く。

5

お皿に盛りつけて、粉砂糖をかける。