とれ蔵KITCHEN

1

じゃがいもは皮をむき、5mmの棒状に切り、電子レンジで7分くらいかける。

2

いんげんは5cmの長さに切り、茹でる。

3

エビは足、カラ、背わたを取って塩水で洗い、背中を縦半分に切る。

4

フライパンにバター（大さじ1）を中火で溶かし、エビを炒めて色が変わったら取り出す。

5

フライパンにバター（大さじ1）を入れて、じゃがいも、エビ、いんげんを入れてさっと炒め、塩、こしょう、粉チーズをふって味を調え火を止める。