とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/512kcal

たんぱく質/21.2g

脂質/11.1g

炭水化物/78.7g

塩分/1.1g

作成者: 料理研究グループ

材料(4人分)

パスタ
360g
ツナ缶
2缶
トマト
2個
きゅうり
2本
玉ねぎ
中1個
ニンジン
1本
レタス
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
バター
大さじ2
ニンニク
2片
しょうゆ
適量
コショウ
適量
適量
しその葉
4枚

つくり方

1

トマトは半分に切りスライス、きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

2

ニンジン、レタスは千切りにする。

3

野菜とツナ(オイル漬けの場合は、オイルを軽くきる)を和えておく。

4

パスタをゆではじめる。

5

ボールにオリーブオイル、バター、おろしたにんにくを入れ、ゆであがったパスタの湯切りをして熱々のまま和えてから、塩、コショウで味を調える。

6

(3)を(5)に加えて和える。

7

皿に盛りつけし、千切りしたしその葉を散らし、お好みでしょうゆをかける。

材料(4人分)

パスタ
360g
ツナ缶
2缶
トマト
2個
きゅうり
2本
玉ねぎ
中1個
ニンジン
1本
レタス
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
バター
大さじ2
ニンニク
2片
しょうゆ
適量
コショウ
適量
適量
しその葉
4枚

使用している食材

キュウリ

タマネギ

トマト

ニンジン

ご購入はお近くの直売所へ

ひとくちメモ

暑い夏の日でもたくさん野菜がいただけそうです。

掲載日:2012年8月2日

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で!