とれ蔵KITCHEN

1

じゃがいもは皮をむいて7～8mmの厚さに切り、軟らかくゆで、湯を切る。

2

玉ねぎは薄切りにする。

3

グラタン皿にバターを薄く塗り、玉ねぎ、じゃがいもの順に重ね、コショウをふる。

4

【A】を混ぜ合わせ(3)にかけ、粉チーズをふり、上に残りのバターを散らす。

5

オーブントースターで焦げ目がつくまで約10分程度焼く。
みじん切りにしたパセリをのせる。