とれ蔵KITCHEN

1

むしパンミックスはふるいにかける。

2

やまといもはすりおろす。

3

バターと砂糖をよく混ぜる。

4

やまといもに卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。よく混ざったら3.のバターを入れ、さらによく混ぜ合わせる。

5

むしパンミックスに(4)のやまといもを入れ、よくなじませて生地を作る。

6

バットに手粉をふり、生地をのせ12等分に分け丸める。

7

丸めた生地の中心に指をおき、クルクルまわし、ドーナツの形にする。

8

160℃に熱した油できつね色に揚げ、粉砂糖をふる。