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2021年3月4日

『アイスプラント』のご紹介

皆さん、こんにちは!
あぐれっしゅ川越です。

 

今日は、『アイスプラント』のご紹介です。

 

葉や茎の表面に透明な水滴状の細胞があり、見た目が凍ったように見えることから『アイスプラント』と呼ばれるようになったと言われています。

シャキシャキ、プチプチとした食感で、ほのかに塩味が感じられる野菜なので、サラダに使うのがオススメです。また、さっと茹でてお浸しにもどうぞ。

 

ぜひ一度お試しください。

皆様のご来店をお待ちしております。

 


☆お知らせ☆
3月は休まず営業いたします。

3月の営業時間
9:00~17:30