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2020年7月3日

『ナス』のご紹介

皆さん、こんにちは!あぐれっしゅ川越です。

 

今日ご紹介するのは『ナス』です!

ナスといえば紫色が一般的ですが、白や緑色をしたナスがあるのをご存じですか?

 

白ナスは果肉がみずみずしく、加熱調理すると程よく柔らかくなり、美味しく食べられますよ!緑色のナスは皮がしっかりしていて、加熱すると果肉がとろけるような食感になるのが特徴です。

旬のナスをぜひご賞味ください。

 

7月の営業時間
9:00~17:30
【定休日:第3水曜日】