入荷情報

2020年6月9日

旬の野菜『ズッキーニ』を紹介します！

みなさんこんにちは！
あぐれっしゅ日高中央です。

 

今が旬の野菜、日高市産「ズッキーニ」が入荷しております！

イタリア料理やフランス料理などでよく使われるズッキーニは、かぼちゃの仲間です。
味は淡白ですが、じっくり炒めたり煮込むとナスに似た食感になり、風味がアップします。

加熱して食べるのが一般的で、油との相性がよく、煮込み料理のラタトゥイユ以外にもオリーブオイルで炒めたり揚げたりすると美味しくいただけます。

 

旬の「ズッキーニ」をぜひご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。