入荷情報

2020年3月6日

旬の野菜『アレッタ』『プチヴェール』を紹介します！

みなさんこんにちは！
あぐれっしゅ日高中央です。

 

今が旬の野菜、日高市産「アレッタ」、「プチヴェール」が入荷しております！

アレッタはブロッコリーとケール（青汁の原料として用いられている野菜）、プチヴェールはケールと芽キャベツを掛け合わせて作られた新しい国産野菜です。
甘味があり癖がないので色々な料理に使うことができます。

生のままでも食べられますが、２～３分ほど軽く湯通しをした方が更に美味しくなります。サラダ、おひたし、和え物にすると甘みと歯ごたえを生かすことができます。

 

旬の「アレッタ」、「プチヴェール」をぜひご賞味ください
皆様のご来店を心よりお待ちしております。