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2019年3月12日

旬の野菜のご紹介!『のらぼう菜』

みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。

今が旬の野菜、日高市産「のらぼう菜」が入荷しております!のらぼう菜は菜の花の一種で、スーパーなどではなかなか並ぶことのない野菜です。

かき菜と似ていますが、かき菜に比べ茎は太く甘味があり、鉄分、ビタミンA、ビタミンC(小松菜の2倍近い量)や食物繊維を豊富に含んでいます。おひたし、胡麻和え、味噌汁などが人気ですが、油で炒めてもおいしく召し上がれます。

旬の「のらぼう菜」をぜひご賞味ください!皆様のご来店を心よりお待ちしております。