●エネルギー／142kcal●たんぱく質／1.1g●脂質／10.1g●炭水化物／11.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. かぼちゃの種を取り、薄くスライスする。
2. 少な目の油でかぼちゃを揚げる。
3. 水けをふき取った青じそ5枚をカリッと揚げる。1枚は千切りにしておく。
4. 油分をよくきり、皿にかぼちゃを並べる。青じそも油をきりながらもむようにしてかぼちゃにのせる。
5. 焼き海苔をちぎって上にのせ、青じその千切りをのせる。