●エネルギー／412.8kcal●たんぱく質／15.5g●脂質／25.8g●炭水化物／29.3g●塩分／1.6g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. トウモロコシは電子レンジで加熱（500W４分）してから包丁で粒をこそげ取る。アスパラガスは塩を入れた熱湯にさっと湯通しし、１cm位に切っておく。チーズは１cm角に切る。
2. 水と小麦粉を混ぜ合わせ、水溶き小麦粉を作る。
3. 春巻きの皮の上に、(1)をのせ手前からひと巻きして左右を折りたたみ、更に巻いて最後に水溶き小麦粉をつけて止める。
4. 180℃の油できつね色に揚げる。