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2021年5月20日

ズッキーニのご紹介

こんにちは!
あぐれっしゅげんき村の坂元です。

今回は「ズッキーニ」のご紹介です。

ズッキーニの見た目は、きゅうりに似ていますがカボチャの仲間になります。

 

皮にツヤがあり、太さが均一で大きすぎないものを選んで下さい。

独特の歯ごたえで、加熱するとナスのような食感になり

油との相性も良いので、炒め物や揚げ物にすると風味が増します!

これからたくさん出回る夏野菜を使って「ラタトゥイユ」もいいですね♪

げんき村の野菜を使って、素敵な「おうちごはん」を楽しんでください。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

*5月の営業時間*
9:30~18:30
第3水曜日定休日(5月19日)