入荷情報

2020年12月4日

白菜のご紹介です。

こんにちは！
あぐれっしゅげんき村の岡村です。

 

冬野菜の代表格といえば甘みのある白菜！！
白菜は、内葉・外葉・芯など部位によって味わいも栄養も異なります。
少し固めの外葉は、炒め物やロール白菜などに使うのがおすすめ。
やわらかい内葉は、甘みを生かし鍋料理やサラダに。
また、芯も鍋料理やスープ向きです。
料理の際には、部位のそれぞれの特徴を生かして使うのがポイントです。

 

げんき村では、大きな結球（けっきゅう）白菜はもちろん、ミニ白菜やオレンジ白菜など様々な種類を取り揃えております。
旬の白菜をぜひご賞味ください。

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

＊１２月の営業時間＊
9：30～17：30
（第３水曜日、店休日）