お知らせ

2019年6月18日

『おかひじき』のご紹介！

こんにちは！
あぐれっしゅげんき村の 岡村です。

本日は、今が旬のおかひじきをご紹介致します。

 

葉の様子が海藻のヒジキに似ている事から、おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」と名付けられました。

おかひじきは鮮やかな緑の色合いと、シャキシャキとした歯ざわりが特徴です。
水にさらし生のままサラダにしたり、さっと茹でて和え物やお浸しもおすすめです。

 

げんき村の旬のおかひじきを、ぜひご賞味下さい♪