入荷情報

2019年1月24日

直売所ならではの商品のご紹介！

本日は、地元の野菜を使って作られた干し野菜をご紹介いたします！

あぐれっしゅふじみ野では、地元農家さん手作りの干し野菜を販売しており、切り干し大根、干し椎茸等４～５種類の物を常時取り揃えています！

野菜は干す事によって、保存期間がのびる・栄養素、うま味が凝縮される・下処理不要なため調理時間の短縮になる等、様々な利点がある事がわかっています。

もうすぐやってくる２月３日節分の日の『恵方巻き』の材料にも当直売所の手作り干し野菜はいかがでしょうか！