JAいるま野広報 2017年3月号 No.251

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所沢北田農園『苺のマルシェ』で皆様のお越しをお待ちしています。所沢市 下富 北田 喜久江 さんイチゴは私の生きがいです 私は、イチゴ経営を始めて3年目になります。畑300aのうち20aがイチゴハウスで、イチゴ栽培や経営に関する研修を2年間受けた後、イチゴ農園を始めました。高設栽培で苗を植えてからは、温度や湿度、二酸化炭素などの管理が難しく、複合環境制御装置を使い、自宅に居てもすぐに対応できるよう数値が分かるようにしています。また、摘花や糖度の管理など、まるで赤ちゃんを育てているかのような感覚になります。 丹精込めて育てた甲斐があり、イチゴの旬であるこの時期、イチゴ狩りのお客様で賑わっています。ハウス内ではクラシック音楽を流し「お客様、イチゴ、働く人」みんなが気持ちよく過ごせるようにしています。 「地域を賑やかにしたい」と思い、始めたイチゴ農園。来園されたお客様との出会いを大切にし、イチゴ狩りを楽しんでもらいたい、また、味の追求をし、皆様に安心安全で喜ばれるイチゴを作っていきたいと思います。管理されたイチゴハウス丹精込めて育てていますイチゴの収穫をする北田さん10「いるま野」2017年 3月号人彩耕のCULTIVATIONPeople

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