JAいるま野 広報誌 2018.6 | No.266

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農家がつくる狭山茶スイーツ抹茶ラテ・抹茶スムージー・抹茶ケーキなど、“matcha”が世界を席巻している昨今。一方では、いつでもどこでも手軽なペットボトルのお茶が人気で、「急須のない家庭」が増えているという。そんな時代の中で、管内のお茶農家が実践する「狭山茶スイーツ」「味は狭山でとどめさす…」と言われる狭山茶は、実はスイーツも今、大人気です！0202「いるま野「いるま野」」2018.62018.6