安全安心へのこだわり
狭山茶センター
品質管理と衛生管理
ＪＡいるま野では、消費者からの信頼を得られるよう原料や商品の管理を徹底し、生産者からの栽培管理記録（生産履歴）の提出によるトレーサビリティに取り組んでおります。品質管理や衛生管理に力を入れ、常に安心安全を心掛けております。
安全安心へのこだわり
COMMITMENT1
エアーシャワー
●異物を持ちこまない徹底管理
●異物混入防止用ユニホームを着用
COMMITMENT2
冷蔵保管室（茶専用）
●お茶に適した温度を自動管理し、湿度が上がりにくい構造
COMMITMENT3
成分分析機 【GTN-9】 及び官能審査
●主要９成分を測定しAFスコアを算出（全窒素、アミノ酸など）
●熟練の職員による、官能審査の実施
COMMITMENT4
全自動ガス充填包装機
【HP-500】
●処理能力 平均300袋/h
●50g～300gの茶袋に対応
●投入時に目視による異物確認
COMMITMENT5
微小異物金属検出機 【NIP-ⅢD】 ＆
ウェイトチェッカー 【CSJ22LM2444S】
●磁界型センサ－により金属を検出
●テストピース：Fe(2.5㎜）・SUS（2.5㎜）を使用
●商品登録重量の範囲外を感知
COMMITMENT6
Xray-HAWK 【SX2030D】
（X線異物検査機）
●X線の照射により異物を検出
●テストピース ガラス球（2.0㎜φ～7.0㎜φ）・SUS球（0.6㎜φ～7.0㎜φ）鉄や石等も検出