トップ
小松菜入りワンタンスープ
小松菜は茹でた後は、水にさらさないでくださいね…!
カルシウムがたくさん小松菜には含まれています。たくさん食べてくださいね。
材料(4人分)
- 小松菜
- 1束
- 豚ひき肉
- 150g
- 長ねぎ
- 1/2本
- 人参(小)
- 1本
- しいたけ
- 3個
- ワンタンの皮
- 16枚
- 鶏がらスープの素
- 大さじ4
- 水
- 1600cc
【A】
- オイスターソース
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ2
- 生姜汁
- 少々
- 味付塩・こしょう
- 少々
●エネルギー/148kcal●たんぱく質/9.9g●脂質/6.1g●炭水化物/13.1g●塩分/0.1g
作り方
- 小松菜はさっと茹で、冷まして半分はみじん切り、残りは2cmに切る。
- ねぎはみじん切り、人参は2cmの千切り、しいたけは細切りにする。
- 豚ひき肉に、小松菜のみじん切り、ねぎのみじん切り、【A】を入れ粘りが出るまで混ぜる。
- ワンタンの皮に(3)を包み、端は水を付けてしっかり止める。
- 鍋に水1600cc、鶏がらスープの素を入れ熱し、人参、しいたけ、小松菜、(4)を加えて煮込みます。
- ワンタンが浮いてきたら、塩、こしょうで味を調える。
小松菜は茹でた後は、水にさらさないでくださいね…!
カルシウムがたくさん小松菜には含まれています。たくさん食べてくださいね。
掲載日:2014年10月17日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産の「たけのこ」が入荷しています。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月29日
「葉たまねぎ」入荷しました!
旬の「葉たまねぎ」が入荷しています。 甘味があり、やわらかいためサラダやぬた等の生食がおすすめです。 ま…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産「竹の子」入荷いたしました。 春の味覚の代名詞「竹の子」の季節がやってまいりました。 食用の中でもお…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年4月15日
「たけのこ」入荷しました!
店頭に『朝採り竹の子』が並び始めました♪ まだまだ、少量になりますが旬の季節なので、是非ご賞味下さい♪ ※…
直売所のサイトへ