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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

とれ蔵
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さといもの南蛮煮

材料(3~4人分)

さといも
180g
鶏もも肉
200g
にんじん
30g
こんにゃく
1/2枚
サラダ油
大さじ1
絹さや(彩り)
適量

【A】

1カップ
大さじ1
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
豆板醤
大さじ1/2
大さじ1

作成者:料理研究グループ

作り方

掲載日:2013年7月22日

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