トップ
枝豆入りかぼちゃサラダ
時季的に枝豆があったので入れてみました。色彩が良いと思います。
材料(4人分)
- かぼちゃ
- 400g
- 枝豆(さや付)
- 150g
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 塩
- ひとつまみ
●エネルギー/124kcal●たんぱく質/6g●脂質/5.9g●炭水化物/10.9g●塩分/1.5g
作り方
- 鍋に水を沸騰させ、枝豆を入れ好みの堅さにゆでる。
- 少し冷めたら、さやから豆を出し、ひとつまみの塩を振っておく。
- かぼちゃは皮面を良く洗い、一口大に切りお皿にのせ、ラップをして500Wで5分~6分レンジにかける。
- やわらかくなったかぼちゃを、皮を付けたままマッシャ―でつぶし、マヨネーズを混ぜ、続いて枝豆も入れてよく混ぜる。
時季的に枝豆があったので入れてみました。色彩が良いと思います。
掲載日:2016年8月10日
関連したレシピ
かぼちゃのふわふわ揚げ
668.3kcal
くわしく見る
かぼちゃのふわふわ揚げ
668.3kcal
くわしく見る
さつまいもとかぼちゃのサラダ
451kcal
くわしく見る
さつまいもとかぼちゃのサラダ
451kcal
くわしく見る
かぼちゃとトマトの夏サラダ
139kcal
くわしく見る
かぼちゃとトマトの夏サラダ
139kcal
くわしく見る
かぼちゃつくねの煮物
251kcal
くわしく見る
かぼちゃつくねの煮物
251kcal
くわしく見る
かぼちゃコロッケのイガグリ揚げ
629kcal
くわしく見る
かぼちゃコロッケのイガグリ揚げ
629kcal
くわしく見る
かぼちゃのヨーグルトサラダ
135kcal
くわしく見る
かぼちゃのヨーグルトサラダ
135kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産の「たけのこ」が入荷しています。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月29日
「葉たまねぎ」入荷しました!
旬の「葉たまねぎ」が入荷しています。 甘味があり、やわらかいためサラダやぬた等の生食がおすすめです。 ま…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産「竹の子」入荷いたしました。 春の味覚の代名詞「竹の子」の季節がやってまいりました。 食用の中でもお…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年4月15日
「たけのこ」入荷しました!
店頭に『朝採り竹の子』が並び始めました♪ まだまだ、少量になりますが旬の季節なので、是非ご賞味下さい♪ ※…
直売所のサイトへ